軼事

早前胖了許多，因為差不多天天都叫外賣，在朋友圈貼了一張只拍到我背面的照片，是我上大師班的時候被拍到的，朋友也說我胖了。



除了是多吃了油分之外，是因為幾天都沒有喝檸檬水，這兩天又喝了，已略為瘦了，所以真的不能躲懶，檸檬吃完了一定要買。



昨天跟兩個朋友吃飯，其中一個說她不但會喝檸檬水，還會吃檸檬，她說她很能夠吃酸的食物，那我問她是不是會吃西柚，她說是。



通常女孩子很喜歡吃甜點。剛才我又叫了foodpanda, 但這次不是翡翠拉麵小籠包了，而是聰嫂甜品，點了三個甜點，我高估了自己的胃口，結果只能吃兩個，另一個放在冰箱裡。三個都是芒果甜點，我很喜歡芒果的。吃泰國菜最喜歡點芒果黑糯米，而西米露呢，如果不是芒果就是椰汁了。



昨天我在臉書唱衰機場那家台灣牛肉麵，在這裡再「宣傳」一下，真的不要光顧，是非常非常的差，服務差，食物難吃，又貴。我最怕餐廳的食物像「現成」的，那個芒果布丁像是麵包店那些，好恐怖。



其實一些餐廳的抹茶甜點，例如是抹茶牛奶，也是「開粉」的吧，最多自己加cream, 難道是自製抹茶鮮奶嗎？有錯請指正。



所以有指在餐廳喝飲料是非常不划算的，成本低，但卻起碼賣三四十元，然而吃完鹹的東西，總想吃甜的呀；所以我覺得如果吃上海菜，點個酒釀丸子會比喝豆漿好，起碼特別一點。



上述三個芒果甜點，其中一個是楊枝金露，十年前我常常自己做的，那時候我的時間太多，便買了攪拌機，買芒果西米椰漿西柚等，吃的時候很有滿足感，不過會上癮的，因為太好味道了。還會做木瓜奶，結果胖了許多，因為其實木瓜自己有甜味，是不用加糖的。



木瓜是很通便的，便秘的朋友可以一試，不過吃得太多會臉黃，不知是否屬實了。



上述朋友又告訴我咖啡要熱的才好味道，這個多年前我也有朋友說過。她還說咖啡如果不加糖的話，更能感覺到咖啡的味道，這說法倒新鮮。



其實現在我在餐廳喝咖啡，只會用三分之一的糖，廣東話叫「吊味」吧，不過通常形容鹽的。是會慢慢習慣的，有一篇文章叫《漸》，如果你是七十後或八十後的話可能讀過，當事情是漸漸轉變，你就感覺不到它的轉變了。



我也在我的日本旅遊專頁，介紹了日本一家咖啡館叫上島，上次去東京玩六天，我有四天都在那裡吃早餐，喝的四種不同的咖啡都是不用加糖的，因為本身已經甜，我特別喜歡芝麻咖啡，在香港真的沒機會喝。



又例如咖啡配蛋糕的話，咖啡也可以不加糖，因為蛋糕已經甜了，甜鬥甜會太膩。其實在cafe如果吃蛋糕的話可以喝西式茶，這個搭配很好，就像吃月餅要喝中國茶一樣，或者吃年糕也是。



我又寫了，喝這些西式茶，喝完一杯我也會請服務生加熱水的，因為第二杯仍然很濃。


前些日子光顧王家沙，一坐下服務生問我要茶還是水，那我每次喝完茶都要喝水的，那不如直接喝水吧。結果結帳時也收我茶錢，我以為算錯，原來喝水也當是茶水的。


這個是不合理的。太古廣場Great的那家Shiro，也是喝綠茶要$10，但如果你喝水的話是不用收費的。所以我覺得水應該是免費的。


很多中式餐廳也常常收錯錢，例如你說了不要前菜，但到最後結帳還是收你前菜的費用，所以要看清楚。其實不是在乎那十元，而是原則的問題，我沒有買的東西為什麼要我付錢呢？


最近一次去一田買沐浴精，付錢時在感應的時候，我已看到屏幕上顯示多收了我十元，但我沒有出聲，因為怕麻煩，我沒耐性等收銀員離開櫃台跑到貨品陳列的位置check價錢。可是當我離開超市後不久，我回頭了，因為我不服氣，而且我覺得十元也要珍惜，十元可以搭一程車了。結果當然是要等她先完成與另一客人的交易，再等她幾分鐘check價錢，等她給回我十元，的確麻煩啊。



所以有時多兩三元我算了，我好怕等，等什麼都怕。

晚飯